Feta z niczego

Jeśli kawa to dobra kawa. Jeśli lubicie kawę jak ja, zapraszam do lektury artykułu o tym czarnym naparze. A w ramach fety z niczego, podam Wam jeszcze przepis na szybki koktajl kawowy. Czasem zdarza mi się spełniać takie kawowe fanaberie, zamiast filiżanki czarnej kawy.  W skład 1 porcji koktajlu wchodzi: - pół dojrzałego banana - płaska łyżka orzechów arachidowych prażonych (NIESOLONYCH, chyba że lubicie słoną kawę :)) - łyżeczka miodu rzepakowego (w wersji wegańskiej cukier trzcinowy, syrop z agawy, daktyli lub dwa daktyle) - pół szklanki wody lub mleka roślinnego (ryżowe, owsiane) Zmiksuj 1 minutkę, niech powstanie crema. :) Pij od razu, by nie stracić dotlenienia, bombelkowości szejka. :)

Najpierw jesz oczami. To ładna i smaczna oraz rozgrzewająca zupa. Choć zdjęcie tego nie oddaje. Przekonasz się o tym, jeśli tylko znajdziesz 12-15 min, czyli czas, jaki zajmuje Ci gotowanie ryżu.  Zacznij od wstawienia wody na zupę (2 litry), w tym czasie zetrzyj marchew, pokrój cukinie, jedną cebulę, ząbek czosnku. Wrzuć do wrzątku, posól. Po chwili dodaj mrożony zielony groszek i zieloną pastę curry (płaska łyżkę, jeśli lubisz ostre potrawy, łyżeczka, jeśli umiarkowanie ostre). Po 10 minutach zabiel zupę mleczkiem kokosowym (pół szklanki) i popieprz. I gotowe. Jedź z ryżem jaśminowym. Smacznego. Ps Zabrakło w przepisie świeżej natki kolendry. Koniecznie dodaj na końcu. Potrzebne ci: - średnia cukinia - średnia marchew - średnia cebula - opakowanie mrożonego groszku - ząbek czosnku - pasta curry (łyżka płaska) - pół szklanki mleczka kokosowego - pieprz